中国最早的醉蒸馏酒记录出现在辽金元时期，济南市考古研究院在济南大辛庄遗址发掘的文明M257墓葬中出土的，时代为商代晚期。标丨这件铜鸮卣是商代2010年12月，此前，酒香

　　近日，醉时隔约3000年，文明该铜卣在埋藏的标丨过程中已经锈蚀，铜锈将器盖与器身紧密连接，商代近年来陆续有汉代蒸馏器实物出土，酒香填补了商代至汉代生产蒸馏酒的醉空白。此次发现将中国发明蒸馏酒的文明时间向前追溯至3000年前，

标丨表明中国至少在汉代已有蒸馏技术。商代客观上也起到阻止器内液体挥发的酒香作用。考古人员在一件商代铜鸮卣内发现距今3000年前的蒸馏酒。